[SBS연예뉴스 연예뉴스팀] 인도 햄버거에 없는 것 '와퍼에 소고기가 없다' 진짜?
인도 햄버거에 없는 것
인도 햄버거에 없는 것이 공개되어 관심을 모으고 있다.
지난 9일(현지 시각) 미국 햄버거 체인 버거킹이 인도 수도 뉴델리에 첫 매장을 열었다.
100번째로 버거킹이 진출한 국가 인도는 대부분의 국민들이 종교적 이유로 인해 소의 도축을 거부하는 것으로 알려졌다.
이에 버거킹은 '소고기 없는 와퍼'라는 혁신적 메뉴를 개발해 선보이게 된 것.
버거킹은 현지인들의 입맛에 맞춰 소고기 대신 양고기, 닭고기 등을 사용한 와퍼를 개발해냈다.
또한 샌드위치에도 숙성하지 않은 인도식 치즈인 파니르를 넣어 인도인들의 기호에 맞췄다.
앞서 버거킹은 현지 음식을 바탕으로 한 메뉴 개발을 위해 수개월 투자했고 이 메뉴는 대중에 공개하기에 앞서 도시 8곳의 5천여명의 소비자들을 통한 시험을 거쳐 완성한 것으로 알려졌다.
(인도 햄버거에 없는 것, 시진=버거킹)
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